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小諸のお酒

旅行

小諸の豊かな風土が育む「美酒」に焦点を当てた記事を作成しました。


浅間山の恵みを一杯に。長野県・小諸市で巡る「美酒」の旅

信州・小諸。かつて島崎藤村が「千曲川のスケッチ」で描いたこの地は、現在、日本酒・ワイン・ジンの愛好家たちが熱い視線を注ぐ**「お酒の聖地」**へと進化を遂げています。

標高の高さ、浅間山がもたらす清冽な伏流水、そして冷涼な気候。この三拍子が揃った小諸が生み出す、珠玉の一杯をご紹介します。


1. 伝統の継承と革新。小諸の「日本酒」

小諸の日本酒を語る上で欠かせないのが、浅間山の恩恵をダイレクトに受けた仕込み水です。

  • 大信州(大信州酒造)今や全国区の人気を誇る銘柄。小諸に拠点を移したこの蔵は、「天恵の美酒」を掲げ、華やかな香りと雑味のないクリアなキレを追求しています。
  • 浅間嶽(大星岡崎酒造)地元・小諸で愛され続ける、まさに「地酒」。重厚感のある旨味と、スッと消える後味のバランスが絶妙で、信州の家庭料理やジビエとも相性抜群です。

2. 世界が認める。千曲川ワインバレーの「小諸ワイン」

小諸は、良質なブドウ栽培に適した「千曲川ワインバレー」の要所です。

  • マンズワイン 小諸ワイナリー日本のワイン史を牽引してきた名門。最高峰ブランド**「ソラリス」**は、小諸産の厳選されたブドウのみを使用。その緻密で深い味わいは、国際的な式典でも供されるほどです。
  • テールドシエル(Terre de Ciel)標高900mを超える糠地(ぬかじ)地区に広がるワイナリー。「天空の土地」の名にふさわしく、冷涼な気候を活かした透明感のある酸と、大地のミネラルを感じるワインが注目を集めています。

3. 新たな伝説の始まり。世界基準の「ウイスキー&ジン」

近年、小諸は蒸留酒の世界でも脚光を浴びています。

  • 小諸蒸留所2023年に誕生した、世界屈指のマスターブレンダーが手掛ける蒸留所。ウイスキー愛好家の間で「これからが最も楽しみな場所」として期待されています。
  • KOMORO GIN地元のボタニカル(植物)の香りを封じ込めたクラフトジン。浅間山の空気を感じさせるような、爽やかで奥行きのある香りが、お酒の新しい楽しみ方を提案してくれます。

おわりに:お酒を通して「小諸」を知る

小諸のお酒に共通しているのは、作り手の「水と空気への敬意」です。

酒蔵を巡り、歴史ある街並みを歩きながら、その土地の空気を吸って飲む一杯は格別です。小諸駅周辺には、これらのお酒を角打ちスタイルで楽しめるお店も増えています。

次の休日は、グラスを片手に小諸の風土を感じる旅に出かけてみませんか?